Miels : Miel de montagne et miel de forêt
© Martial BOUVIER - Parc national des Écrins
© Martial BOUVIER - Parc national des Écrins
Châteauroux-les-Alpes

Miels : Miel de montagne et miel de forêt

Type : Miel et produits de la ruche
Label : Agriculture biologique
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Les miels de montagne et de forêt, en conversion vers l’agriculture biologique, reflètent parfaitement la richesse botanique de ces deux milieux.

Les origines végétales correspondent à tous les végétaux de l'écosystème dit "de montagne" (de 900 à 1200 m) et "de haute-montagne" (plus de 1200 m) : du pissenlit, des ronces, des framboisiers, des résineux, sorbiers, myrtilles, serpolet, rhododendrons... sans oublier les plantes des friches et sous-bois dont la biodiversité est l'une des garanties de l'excellente qualité gustative de ce miel. Il reflète parfaitement la richesse botanique d'un secteur.

Les produits :

- Miel de montagne

- Miel de forêt

- Bonbons au miel

- Bonbons miel propolis

Vente :

- A la ferme, aux marchés paysans de Chorges et Baratier

- Au marché de Châteauroux les alpes le mardi matin (juillet/août)

- Magasin de terroir.

Dans le courant de l’année 2019, vente dans les Biocoops des Hautes-Alpes.

Organisation de visites ou de dégustations.


Contact

Les gays,
05380 Châteauroux-les-Alpes
06 83 09 36 77

Source

Parc national des Ecrinshttps://www.ecrins-parcnational.fr